ترازو، ابزاری با قدمت دیرینه، همواره در زندگی بشر نقشی اساسی ایفا کرده است. از سنجش وزن طلا در مصر باستان تا اندازه‌گیری مواد اولیه در کارخانجات مدرن، همواره یار و همراه انسان بوده است. اما این ابزار پرکاربرد، مسیری طولانی را از ابزار های سنتی تا دیجیتال امروزی پیموده است. در گذشته، ابزارهای سنتی مانند دو کفه ای و قپان، با استفاده از اهرم و وزنه، وزن اشیاء را اندازه‌گیری می‌کردند. این اسکیل ها اگرچه ساده بودند، اما دقت چندانی نداشتند و استفاده از آنها دشوار بود. با ظهور علم و تکنولوژی، ابزار های اندازه گیری دیجیتال پا به عرصه وجود گذاشتند. این وسایل اندازه گیری با استفاده از حسگرهای الکترونیکی، وزن را با دقت بسیار بالا اندازه‌گیری می‌کنند. در زیر تفاوت‌ها و پیشرفت‌هایی که از ابزار های سنتی به وسایل اندازه گیری دیجیتال رخ داده است را بررسی می‌کنیم:
- دقت: ترازوهای دیجیتال دارای دقت بیشتری نسبت به انواع سنتی این ابزار ها هستند. اسکیل های دیجیتال معمولا دارای دقتی تا دهم گرم یا حتی بیشتر می باشند، در حالی که ابزار های اندازه گیری سنتی دقت کمتری دارند.
- خوانایی: ترازوهای دیجیتال به دلیل نمایش دقیق و روشن اعداد بر روی صفحه نمایش، خوانایی بیشتری نسبت به انواع سنتی دارند. این امر باعث سهولت استفاده و خواندن وزن‌ها می‌شود.
- عملکرد: ترازوهای دیجیتال دارای قابلیت‌هایی مانند توزین خودکار، حفظ مقدار وزن و نمایش واحدهای مختلف وزنی مانند گرم و کیلوگرم هستند که در انواع سنتی آنها وجود ندارد.
- ظاهر: ترازوهای دیجیتال به دلیل طراحی مدرن و صفحه نمایش الکترونیکی، ظاهر زیباتری نسبت به انواع سنتی دارند.
- قابلیت اتصال: برخی از ترازوهای دیجیتال دارای قابلیت اتصال به دیگر دستگاه‌ها مانند کامپیوتر یا موبایل هستند که این امکان را فراهم می‌کند که اطلاعات وزن‌ها به صورت الکترونیکی ثبت و ذخیره شوند.
معرفی انواع ترازو
ترازو ابزاری برای اندازه‌گیری وزن اشیاء است که انواع مختلفی داشته و هر کدام از آنها کاربردهای خاص خود را دارند. ما در ادامه به معرفی برخی از آنها می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
- ترازوی دیجیتال: این نوع اسکیل از رایج‌ترین نوع ابزار اندازه گیری در دنیای امروز است. این وسیله از حسگرهای الکترونیکی برای اندازه‌گیری وزن استفاده می‌کند و دقت و سرعت بالایی دارد. همچنین دارای قابلیتهای متنوعی مانند محاسبه قیمت، چاپ فاکتور و اتصال به کامپیوتر می‌باشد. در موارد مختلفی مانند فروشگاه‌ها، مراکز خرید، کارخانجات، آزمایشگاه‌ها و حتی منازل مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- ترازوی عقربه ای: این نوع اسکیل از فنر برای اندازه‌گیری وزن استفاده می‌کند و دقت کمتری نسبت به نوع دیجیتال دارد.سرعت اندازه‌گیری آن نیز کندتر بوده و قیمت آن ارزان‌تر از اسکیل دیجیتال است. این نوع اسکیل در مصارف خانگی و سنتی بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- قپان: نوعی ابزار اندازه گیری سنتی است که از دو کفه و یک اهرم برای اندازه‌گیری وزن استفاده می‌کند. دقت بالایی داشته و برای اندازه‌گیری وزن اشیاء سنگین مناسب است. در مصارف سنتی مانند عطاری‌ها و جواهرفروشی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- ترازوی آشپزخانه: نوعی اسکیل دیجیتال است که برای اندازه‌گیری مواد اولیه در آشپزی استفاده می‌شود و دقت بالایی دارد. قابلیتهای متنوعی مانند تبدیل واحد و تایمر داشته و در طرح‌ها و رنگ‌های مختلفی تولید می‌شود.
- ترازوی صنعتی: نوعی ابزار دیجیتال است که برای اندازه‌گیری وزن مواد اولیه و محصولات در کارخانجات استفاده می‌شود. دقت و ظرفیت بالایی داشته و به کامپیوتر متصل می‌گردد. در مصارف صنعتی مختلف مانند تولید مواد غذایی، دارویی و شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- ترازوی آزمایشگاهی: نوعی اسکیل دیجیتال است که برای اندازه‌گیری مواد شیمیایی در آزمایشگاه‌ها استفاده می‌شود.
اصول علمی اندازه گیری وزن در ترازو
اندازه گیری وزن در ترازو بر پایه اصول علمی مکانیک و نیروی جاذبه زمین استوار است. در ادامه به شرح مختصری از این اصول می پردازیم:
- نیروی وزن: هر جسمی که روی زمین قرار می گیرد، تحت نیروی جاذبه زمین به سمت پایین کشیده می شود. این نیرو که به نیروی وزن معروف است، با جرم جسم متناسب است. به عبارت دیگر، هر چه جرم جسم بیشتر باشد، نیروی وزن آن نیز بیشتر خواهد بود.
- تعادل: ترازو به گونه ای طراحی شده است که با قرار دادن جسمی روی آن، تعادل برقرار می شود. این تعادل زمانی حاصل می شود که نیروی وزن جسم توسط نیروی عکس العمل کفه خنثی شود.
- اندازه گیری: با توجه به میزان تعادل، وزن جسم اندازه گیری می شود. در ترازوهای مختلف، از روش های متفاوتی برای اندازه گیری میزان تعادل استفاده می شود. روش های اندازه گیری تعادل عبارت اند از:
اسکیل عقربه ای: در این نوع ترازو، با قرار دادن جسم روی کفه، فنر فشرده می شود و عقربه به سمت عدد مربوطه حرکت می کند.
اسکیل دیجیتال: در این نوع ابزار اندازه گیری، حسگر میزان نیروی اعمال شده به کفه را اندازه گیری می کند و آن را به صورت دیجیتالی نمایش می دهد.
قپان: در این نوع ترازو، با قرار دادن جسم روی یک کفه و وزنه های مرجع در کفه دیگر، تعادل برقرار می شود و وزن جسم با توجه به وزنه های مرجع اندازه گیری می شود.
- دقت اندازه گیری: دقت اندازه گیری وزن در ترازو به عوامل مختلفی مانند نوع وسیله اندازه گیری، کیفیت ساخت، کالیبراسیون و شرایط محیطی بستگی دارد. این مورد یکی از مهمترین موارد در تعیین قیمت ترازو است.
نکاتی در مورد اندازه گیری دقیق وزن
- وسیله اندازه گیری را روی سطح صاف و هموار قرار دهید.
- قبل از استفاده، آن را کالیبره کنید.
- از قرار دادن اشیاء سنگین تر از ظرفیت وسیله روی آن خودداری کنید.
- ابزار اندازه گیری را در مکان های خنک و خشک نگهداری کنید.